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热土新风:小乡村  大作为

2025-04-30 来源:《新烟草》2025年第12期
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当越来越多年轻人涌向大城市寻找机会时,一些人却在回望乡村,发现了另一种生活的可能。初春时节,笔者走进安徽宣城的田间村落,感受到这里的乡村正在悄然生长出一套属于自己的“新经济语言”。在这里,乡村不只是地理上的“远方”,更是生活方式上的“新选择”。

乡村新农人:“鸡”鸣竹林间  生态养殖连沪上

在宣城市杨柳镇新龙村,安徽省“三八红旗手”熊爱民的日子蒸蒸日上。这个49岁的农村女性,不仅是天龙湖家庭农场的“掌门人”,也是村里乡村振兴的带头人。她常说一句话:“城里有高楼大厦,我的小乡村也能有诗和远方。”

天龙湖家庭农场成立于2013年,十年磨一剑,在2023年被评为国家级生态农场。农场依托新龙村良好的自然生态环境和区位优势,发展起了林下鸡养殖。在毛竹林下,土鸡们自由奔跑、啄食虫草,空气清新,阳光透亮,宛如“鸡的天然度假村”。

这批鸡不同寻常——不打抗生素、不喂饲料,养殖周期长,真正做到绿色有机。连鸡蛋都是出了名的“香”,很多回头客一买就是几十盒。这些林下鸡宰杀后经过真空包装、冷链运输,走进了上海、杭州等大城市的商超和餐桌。如今,熊爱民的农场产品已远销全国各地,2024年销售额达到800万元。

但熊爱民并不止步于“养好鸡”,她更懂得“卖好鸡”。每天下午4点,她会准时出现在“抖音”直播间,带着地道乡音向粉丝推荐她的林下鸡,身边是三四个邻里乡亲临时组成的“直播团队”,甚至连隔壁大姐也成了助播员。“我们剪视频、做运营,都是自己一块学着来的。”她笑着说。而她口中“最要感谢的人”,是安徽省烟草专卖局(公司)选派驻村第一书记黄进,在市场开拓、渠道对接中出谋划策,还主动为她报名参加省里的农产品推介会,一天卖出上万只鸡。

熊爱民说,年轻时她也曾南下,在广东打拼过3年。“城市是好,但我觉得,家乡的土地才是最踏实的。”她看准了城里人追求健康饮食、注重绿色食品的趋势,把高品质的生态鸡从乡村带到城市,让城市的消费需求在乡村得到了回应。

如今的新龙村,不再是传统意义上的“农村”。它有直播镜头、线上平台,有冷链物流,有品牌意识,还有一群像熊爱民这样的“新农人”。她正筹划把直播基地搬到农场,探索“直播+AI”的模式,用更现代的方式讲述她的乡村故事。“我们要做的是农村经济的人品+品质,把最好的农产品带出去。”   

天龙湖家庭农场的林下鸡养殖    李可 图

乡村新场景:村庄也能长出“新经济”

在宣州区杨柳镇,一片原本种菜的大棚,如今成了孩子们上课的新“教室”、游客们体验乡村的新“打卡点”。这里的农旅学综合示范基地,总投资432万元,占地434亩,涵盖劳动实践、亲子互动、综合体验、休闲采摘、科普研学等五大区域,是近年来农文旅融合发展的一个缩影。

新龙村是安徽省局(公司)的定点帮扶村。驻村第一书记黄进自2024年6月上任后,就开始琢磨怎么盘活村里的资源。他说:“当时就想着,这么好的大棚,不能只用于种菜,能不能做点不一样的?”于是一个融合农业体验、乡村研学的项目就诞生了。

基地在2024年9月正式启动研学活动,围绕“劳动教育”这个主题,主动对接研学公司资源。孩子们来到田间地头,体验打稻谷、割稻子、栽蔬菜、织布机上的梭影穿梭,上一堂真正的“绿色课堂”。

项目采取“村企合作”的运营模式:村里负责基地基础设施建设与日常维护,研学公司则承担课程开发、师资培训和资源对接,统一收取研学费用,并按人头向村集体返还分红。“去年这块就给村里带来了5万元的收益,还带动周边生态园增收10万元。”黄进说。

游客多了,村子就热闹了,人气变“流量”,田园变“景点”。更重要的是,这种融合式发展带来了产业结构的重塑。“现在我们还想继续拓展使用范围,比如做油画写生、亲子露营,甚至利用旁边的河道开发漂流项目。”黄进描绘着未来,语气里满是信心。

这个项目的背后,是烟草行业在乡村振兴中主动履行社会责任的探索。通过推动农文旅融合,实现了资源重构、产业焕新,也为村民带来了实实在在的收益。

城市的孩子在乡村找回自然与烟火气,乡村则借助人气与创意拓宽致富路。在越来越多乡村里,一种既接地气又充满活力的新农村经济,正悄然生长。

杨柳镇农旅学综合示范基地一角    周佳 图

乡村新消费:山水为幕  咖啡为媒

宣城泾县,这个位于皖南的山水小城,正以出人意料的方式走红社交平台。一杯咖啡,成为连接乡村山水与现代生活的桥梁,也成为越来越多年轻人返乡创业、游客驻足停留的理由。

近年来,伴随乡村旅游的蓬勃发展,泾县咖啡店如雨后春笋般涌现。它们不只卖咖啡,更售卖一种独特的乡村体验和情绪价值。在“空空里咖啡”,270度落地窗将远山叠翠如水墨画般定格,手持印有宣纸纹理的咖啡杯自拍,成为打卡照片中的标配。这家小店日均生成千余张打卡照,占领朋友圈和各大社交平台的热门话题。

不同于城市连锁品牌的标准化运营,这些乡村咖啡馆以“一店一山水,一杯一故事”的叙事方式,打动了越来越多游客的心。尽管价格普遍高于城市品牌,但游客买单的不只是咖啡,更是与自然共处的景观费、与传统文化碰撞的触觉记忆费,乃至分享社交平台后获得点赞的“社交货币”。泾县的咖啡文化,已经成为乡村振兴一个“香气四溢”的缩影。

餐饮行业同样受益于旅游热潮。老城区的小饭店,靠着本地风味与人情味,迎来空前兴旺。茂林糊、茂林蹄膀等地道菜品,已成为“游客必吃榜”的常客。饭店老板不仅记得张叔“戒辣”、李婶“好醋”,还常在节日时赠送自家腌菜,这种“社区食堂式”的亲切感,正是城市连锁餐饮难以复制的独特温度。

年轻人在“空空里咖啡店”与自然共处    艾梓怡 图

乡村新工艺:传统产业“梳”写新故事

在宣城市泾县廊桥镇,一把小小的木梳,正串起一段段工艺与创新的故事。泾县华韵竹木工艺品有限公司正在年轻一代的带动下迎来转型升级。老板的女儿俞冰洁成为“第二代匠人”,引入AI设计、线上销售,推动传统木梳与新兴渠道的融合。

他们的木梳产品从最初的宾馆标配小梳子发展为绿檀木、牛角梳、金丝檀、气囊健康梳等多个系列,年销量达到500万把。主打贴牌批发,同时布局拼多多、1688等电商平台,全国订单源源不断。

“我们不只是卖一把梳子,更是希望让消费者触摸到泾县的故事。”俞冰洁一边整理着展示用的木梳样品,一边讲述着她的设想,“木梳要讲出品牌的温度和情感,它才能真正被看见、被记住。”

她尝试通过短视频、直播讲述廊桥木梳的工艺和历史,甚至计划去浙江义乌开店,接触更多海内外客户。“我们不能沉浸在自己的小圈子里,要让传统工艺也能接上时代的网。”

企业目前已经申请了部分功能性木梳的实用新型专利,并计划进一步拓展产品的文创衍生路线,如“宣纸元素+木梳”“山水图腾+木梳套盒”等特色礼盒。她还设想,将地方非遗与现代包装融合,打造“泾县伴手礼”品牌系列。

她的眼中有光,那是属于新一代乡村创业者的坚定和热情。在他们的努力下,传统产业正从“沉睡的技艺”变成有温度、有故事、有市场的“活态文化”,重新走进更多人的生活。

从林下奔跑的土鸡到山水映衬的咖啡馆,从研学课堂的欢声笑语到一把木梳里的工艺匠心,笔者真切感受到这里早已焕发新貌。乡村不再只是故乡的记忆,更是梦想落地、希望生长的热土。

数控设备在进行木梳初加工    周佳 图

(通讯员单位:安徽皖南烟叶公司 安徽宣城市泾县局<营销部>)

编辑:陈慧芳

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编辑:丘金龙