当你走进一家烟酒店,发现老板居然是一位戴着眼镜、白白净净、温柔娴静的“90后乖乖女”,第一反应可能是“不是她走错了就是我走错了”。但当她娴熟地拿起一款新品卷烟,对产地、特色、包装等知识娓娓道来时,那种泰然自若和知性风采,又会让你不由心生信任。她就是湖南长沙市雨花区南薇辉烟酒商行的老板王薇——长沙市最年轻的“湘汇636”店主。

王薇是长沙最年轻的“湘汇636”店主 郭素梅 图
做出年轻人的特色
南薇辉烟酒商行坐落在雨花区劳动中路63号,是一家传统的烟酒店,但不拘泥于传统,处处闪烁着新生代创业“小心机”的光芒。
宽敞明亮、装潢大气的店堂和琳琅满目、陈列精美的商品,处处体现出王薇的用心和勤奋,店内正中的那个颇具设计感的商品陈列导台,彰显诗意情怀。
“这个导台是我自己弄的,起初只是觉得这块儿的空间挺大,想多陈列点产品。我本身是学设计的嘛,就不想只是简单地把商品堆出来,经过反复构思,就想到了结合传统的二十四节气,为商品赋予温度,达到情感上的关联,打造出沉浸式主题陈列。顾客看了都挺感兴趣。你看现在已经立春了嘛,我就给它增加了一些绿色的元素,再搭配着相应的礼盒,看着就会觉得美好和充满希望。”王薇的笑容总是带着一丝腼腆。
为了更好地培育雪茄烟客户,王薇成立了“雪茄微公社”,通过自购雪茄烟柜,为VIP客户提供免费寄存雪茄烟服务。她发挥自身多年互联网从业优势,利用小程序将客户雪茄烟的品种、名称、数量、会员号等,记录生成专属的二维码,用于雪茄烟的保管和提取。客户每次到店,都可以通过扫描二维码,自主提取雪茄烟,让VIP客户享有一份特殊的尊贵感。
去年,长沙一些银行纷纷推广数字人民币,王薇迅速嗅到了商机,她主动联系一家银行,打造了湖南省卷烟零售业第一家数字人民币旗舰店,积极配合银行宣传和推广数字人民币。
“说实话,作为年轻人,我确实能更快地接受这些新事物。在推广数字人民币的过程中,我配合银行的系列大力度满减活动,不仅很好地带动了店里商品的销售,而且也让周边更多的年轻消费者知道了这个小店,拓展了客源。”王薇对自己的优势有十分清醒的认知。
做一家有人情味儿的小店
作为“乖乖女”,王薇的人生剧本中并没有常见的“反叛”情节。顺顺当当大学毕业后,在杭州的一家IT企业工作,婚后为了与丈夫团聚,就顺应家人的意愿,回到长沙创业,做起了烟酒零售。
一开始,王薇把更多心思放在了丰富店内产品品类上,为了吸引更多客户,她一度引进了零食、百货等各种品类,结果成本、资金压力瞬间上去了,生意却并没有明显进步。每天很累却没赚到钱,店内环境显得乱糟糟,功能分区、经营路线都不明晰。
后来,是父亲提点了她,“不要想做大而全的超市,要做一个有人情味儿的社区小店。”
得到父亲指导后,王薇迅速把更多心思用在了与周边居民的交流互动上。“店铺背靠的就是一个大型成熟居民小区,并不缺乏人流,关键是怎么让人愿意来!”王薇说。
不嫌生意小,这是王薇给自己订的第一条原则。疫情期间,小区里的住户有的不愿意出门,就会打电话让她送货上门。不管是要一包烟还是一包槟榔,王薇都会在第一时间给顾客送上门去。有的顾客还要她代买蔬菜、水果,她也都是一口答应,从不推辞。就这样,王薇在小区的口碑慢慢传开了,大家都觉得这个小姑娘看着柔柔弱弱,做起事来却勤快又实诚。很多客户也从“小客户”就变成了“大客户”“忠实客户”,甚至还给她带来了新的客户。
来者都是客,这是王薇的第二个原则。“这个客不是顾客的客,是客人的客。所有到我们店里的人,不管买不买东西,我都把他们当成我们家的客人。请他们坐下来喝杯茶,吃点小零食,聊聊天,都是很自然的事情。慢慢地周边的一些邻居就很喜欢到我们店里来坐。碰到我爸妈从乡下带菜回来,我就会分一些给他们带回去,都可高兴了。有时候到了饭点,我爸妈还会留他们吃饭。楼上那个饭店的好多年轻男孩子都吃过我爸煮的面条,说特别好吃。”说起店里的待客之道,王薇腼腆中透着骄傲。
做一个不断进步的创业新生代
作为一个大学生创业者,王薇在创业过程中展现出了优秀的适应能力和学习能力。她像一块丢进水中的海绵,如饥似渴地汲取着来自父辈、同行以及时代的经验和知识,并迅速地成长发展。
从一包烟多少支都不知道的“懵懂少女”,到信手拈来的销售达人,从羞怯脸红的小姑娘到长沙市最年轻的“湘汇636”店主,王薇自认为最成功的做法就是紧跟烟草公司的工作节奏,珍惜每一次培训和提升的机会。在长沙烟草“紫荆学院”3天2夜的培训中,她不仅学到了卷烟经营的专业知识,更是找到了组织,结识了众多优秀同行。在“开口营销”大赛中,她与同伴相互切磋、同台竞技,最终斩获全市一等奖。在长沙烟草举办的数据应用比赛中,她利用自身所长,迅速学会了制作看板数据,获得了二等奖,并成功将数据分析用到了店铺实际运营中,有效优化店铺运营管理。
王薇这个创业新生代,还将在幸福长沙续写她的温暖事业和幸福生活。
(作者单位:湖南长沙市雨花区局<分公司>)
编辑:陈慧芳