华灯璀璨夜,烟火抚人心。时间还不到傍晚6点,陕西商洛市洛南县花溪弄夜市街已是人潮涌动。
24岁的李政军今年3月接手了父亲的“紫玉堂”便利店。周围的零售户怎么都不会想到,不到半年时间,这位大学生店主就使小店扭亏为盈,一跃成为当地的明星零售户。
子承父业 新老板遇上大危机
李政军毕业于西安某高校计算机科学与技术专业,毕业后,全家人一致支持他接手父亲经营的便利店。
紫玉堂便利店位于花溪弄夜市街,面积不大,只有18平方米,但商品品种丰富。李政军的父亲多年以来精心经营,店里烟酒饮料、小吃零食一应俱全,而且得益于父亲多年人脉,小吃零食的进货价格比别的同行还便宜一些。按理来说,如此“优渥”的条件,紫玉堂的生意应该不成问题,可到算账时,李政军却傻了眼。由于地段好,店铺的房租比一般商户高一些,除掉房租水电等各项费用和成本,甚至还赔钱了。
李政军坐在便利店的门口差点就要愁白了头。“我这个店的位置虽然在这条街的黄金地段,人流量大,但来夜市街的人都是来吃小吃烧烤的,有的摊主自己也卖饮料,所以来我店消费基本就是买卷烟,销售情况实在没有达到我的心理预期,用现在流行的话来说,我这属于‘贴钱上岗’,别说做大做强,生活都是问题。但是,我一定会想办法,乘上夜经济的东风,走出我自己的一条路!”不甘心的李政军认真分析总结起来。
峰回路转 “私域”共享解难题
就在李政军苦思出路的时候,洛南县烟草专卖局(分公司)客户经理周芯来到他店里,一番交谈让他备受启发。
“政军,我了解到,西安那边有挺多便利店都在整‘私域经营’,就是和自己附近的商户合作,把大家拉一个微信群,进行信息共享,互相合作满足顾客的非烟商品需求。比如说,当顾客需要啥非烟商品,恰好自己没有货,就在群里说一下,邻近的商户就能送货上门。要不你也研究研究?”周芯的一番话点醒了李政军,他看着店外一溜烧烤摊,心中涌现出一个想法。
“烧烤店饮料、零食、方便面等商品种类不齐全,我是不是可以搞个差异化合作,将这些烧烤摊变成我‘私域经营’的一部分。我可以和烧烤摊合作,对购买饮料等商品的消费者来个‘送货上桌’。”想到就干,李政军打算把店铺对面的星期六烧烤摊老板熊焱作为第一个“合伙人”。

李政军(左)向烧烤摊主介绍自己的合作模式
熊老板是李政军父亲的老友,经过一番介绍后,他决定给年轻人一次尝试的机会。没想到,两人的合作非常成功,截至7月中旬,李政军的紫玉堂借助“私域经营”共出单746次,销售额达18653元,平均月增收6217元。星期六烧烤摊的营业额也有13%左右的涨幅,两家店铺之间的合作愈加紧密,熊焱说:“年轻人,脑子就是活啊。我们合作之后,营业额真的见涨了,这种销售方式也给顾客带来了方便。”
乘风而起 多点覆盖助共赢
在掘到“第一桶金”后,李政军没有止步。“星期六烧烤摊在夜市街前段,试验效果很好。现场调研发现,遍布夜市街中后段的中小摊贩其实也有着很大的消费潜力。”李政军说,“这些中小摊主那里,有的没有饮料,有的只是一两种,很难满足顾客多样的消费需求。他们多是小本生意,品种齐全的酒水饮料需要一定的资金周转,而且出摊收摊携带起来也很不方便。”在确定以饮料作为中小摊主主要销售产品的思路后,李政军便动员起自己的家人、朋友,帮忙向中小摊贩主们展开了“攻势”。

李政军(左)给烧烤摊消费者“送货上桌”
谢建伟是第一批“吃螃蟹”的摊主之一。“我是卖螺蛳粉的,很多顾客都想用冰镇饮料搭配着一起吃,但我的店面小,周转资金不多,很多饮料我也不敢进货,和李政军合作后,顾客方便多了,大家都说‘配上冰饮料,嗦粉越嗦越得劲儿。’我店里的回头客也多了不少呢!”谢建伟高兴地介绍说。
为了缓解中小摊主资金周转难问题,李政军的分红方式也从一周一结改为一天一结,每种饮料能赚多少钱,都列成了清单公开在“私域经营”的群里,让各位摊主安心地做上了“无本”生意。
截至7月中旬,夜市街42个摊主已有22户加入了李政军的“私域经营”队伍。很多零售户听闻此事后,都上门来找李政军“取经”,对此,李政军不仅倾囊相助,还针对不同情况做出“个性化”方案。李政军说,只要紧跟时代浪潮,拓宽思路,主动求变,每一个小店都能够乘上东风,做出成绩。
(作者单位:陕西商洛市局<公司> 聂光玲 袁观华供图)
编辑:陈慧芳