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深圳光明区局(公司)多举措制止餐饮浪费行为

2025-04-25 来源:通讯员
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为进一步倡导勤俭节约,提升食堂管理水平,深圳市光明区烟草专卖局(公司)近日采取多项举措着力打造节约型食堂,有效制止餐饮浪费行为。

强化节约意识。通过会议传达、食堂宣传栏宣传等方式向全体员工宣扬倡导“节约光荣、浪费可耻”的理念,同时在食堂张贴“一人拿一份”等宣传语,培养节约意识,从思想源头强化勤俭节约。

启用报备制度。员工因公休、外出等不在食堂用餐的,需提前一天报食堂管理员备案,提高食堂采购准确度,避免出现“饭多人少”等浪费问题。

改用小碗小勺。结合员工实际用餐实际情况,将原来的大勺大碗改成小勺小碗,同时建议小量多次取食。做小做精馒头、花卷、包子等早餐主食,解决此前部分员工因主食“个头”太大吃不完而造成浪费的问题。

全面收集需求。为满足员工不同口味的需求,定期进行问卷调查,收集全体员工建议和意见,根据季节变化等情况定期更新菜谱,尽量让全体员工都能吃得放心、吃得满意,以愉悦的心情、饱满的热情投入到工作中。

编辑:张晓燕

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《中国烟草》2024年第20期出版发行

2024-10-15 来源: 《中国烟草》杂志社有限公司

10月15日,《中国烟草》2024年第20期(总第779期)出版发行。

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编辑:丘金龙