作为客户经理，在多年的工作历程中，我养成了一个特别的习惯。每次走访零售户时，我总会习惯性地翻翻他们的订货本，仔细查看云POS系统里的销售数据。这些看似枯燥、密密麻麻的数字背后，实则藏着一个个鲜活生动、充满烟火气的消费故事。

回首20年走访乡村店铺的时光，我仿佛是一位时代的见证者，目睹了乡亲们从“菜篮子”到“购物车”，从“将就”到“讲究”的消费变迁。这一变化反映了乡村经济的发展，更彰显了乡亲们生活品质的提升。

从“竹篮采购”到“指尖购物”

时光回溯到2015年，我前往安徽安庆市宜秀区杨桥镇走访，拜访了江老板的食杂店。当时正值端午节前夕，江老板正忙碌地为村民们备货。我刚进店，就听到一位老主顾扯着嗓子喊道：“老规矩，这个瓜子我要5斤，至少搭我两块鸡蛋糕。”我定睛一看，这位顾客手里拎着一个朴素的竹篮子，里面已经装着绿豆糕和蜜枣。

在那个时候，乡亲们买东西，竹篮子就是他们最常用的“购物车”。在忙完手头的生意后，江老板和我闲聊起来。他告诉我，村里人买东西最看重的就是便宜和实惠。至于商品的品牌、口感、包装，很少有人会去考虑。因此，他进货时，很多都是散装食品，大部分商品甚至连标价签都没有，都是消费者问价后，他再临时定价。

转眼到了2019年。随着智能手机和微信的普及，村里的年轻人开始耐心地教长辈使用微信。很快，各种“购物群”“团购”如雨后春笋般在村里冒了出来。江老板敏锐地捕捉到了这一商机，成为了杨桥镇最早玩“拼团”的人。以前他进货，只认几家熟悉的业务员，或者靠关系不错的同行介绍。现在，他通过社群团购，轻松下单酒水、饮料、水果，再通过店铺微信群，将这些商品卖给他的顾客。

“群里要拼单的抓紧，康师傅绿茶还剩10件！”每次我到江老板的店里，都能看到他低头忙着发信息，手指在手机屏幕上快速滑动。他的店铺也发生了翻天覆地的变化，货架上散装食品越来越少，取而代之的是整箱的网红酸奶和独立包装的零食。新添的同色系货架让小店瞬间有了连锁超市的范儿，看起来更加整洁、规范。我好奇地问他：“店铺改变这么大，这是要改头换面啊？”他喜滋滋地告诉我：“现在村民们买东西可讲究了，群里蹲‘秒杀’，零食看配料，连酱油都要零添加生抽。我这小店再不升级，就要被淘汰了。”

从“价格优先”到“品质追求”

在海口镇王叔的杂货铺里，我曾看过他十几年前的账本。那时候，最畅销的是5块钱以下的卷烟。王叔常挂在嘴边的一句话就是：“烟够劲就行，整那些花里胡哨名堂干啥？”可去年，我惊讶地发现他选择了细支款爆珠烟。原来，他去省城儿子家住了几天。在那里，他看到有人买爆珠烟，从城里回来后，他就“升级”了自己的需求，变得和城里人一样新潮。

王叔隔壁是一家乡村超市，店主名叫周健敏。2021年，周健敏第一次问我关于礼盒包装的问题：“张经理，哪种礼盒包装能拿得出手？”我瞬间意识到，村民们的消费需求已经从“实用”转向了“体面”，甚至带点“小资情调”。

如今，走进周健敏的超市，变化更是令人瞩目。以前的泡面区，红烧牛肉面一家独大，现在却变成了牛肉面、螺蛳粉、自热火锅的“三国演义”。就连墙角的冰柜也今非昔比，10年前只有冰棒、速冻水饺、汤圆“三剑客”。如今，里面摆满了和牛牛排、黑虎虾、鱿鱼等高品质食材。周健敏笑着告诉我：“现在办酒席，很多人都讲究包装、颜值，而且点名要这些‘有牌面’的食材。”

从“讨价还价”到“直播抢单”

皖河农场的小杨是我见过最“潮”的店主。有一次到她的店铺时，她正在直播，热情地试吃新到货的螺蛳粉：“家人们赶紧下单，趁新品上市的时机，优惠8.8折……”我不由得想起10年前，她为了给顾客抹零头，常常和顾客争得面红耳赤。如今，她却在直播间里娴熟地展示新品，与观众互动，吸引大家下单。翻看她的云POS系统，数据显示，店铺的社群团购订单占了6成。

下播后，小杨和我聊天说：“我们农场好多都是直播卖货，生意特别好，有的店一天瓜篓子都能卖几百斤。”现在的皖河农场，很多店铺都采用了“社群接龙+现场体验+即时配送”的三位一体模式。村民们购物养成了新习惯，进店扫码加社群，下单前必比价，抢购物优惠券。最让我惊讶的是农场里的“配送联盟”。几位店主组建了微信群，谁家接了单就在群里喊一嗓子，顺路的就帮忙捎货。“现在乡亲们都学会线上比价了，我们得把服务做得更贴心才行。”小杨边打包边说道。

从菜篮子到购物车，从记录本到云POS的销售数据，每一个数字、每一件商品都在讲述着时代的进步，映照着乡亲们美好生活的变化。这一变迁是乡村经济发展的生动写照，也是乡亲们追求更高品质生活的有力见证。相信在未来，乡亲们的消费生活将会更加丰富多彩，乡村的明天也会更加美好。

（作者单位：安徽安庆市宜城局<营销部>）

编辑：陈慧芳